타운가이드

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

키요스미 시라카와에서 기사와라즈로 슈크림 전문점으로 이전한 'Ucream'. 반죽 등에 사용되는 재료는 프랑스산 밀가루와 1000년 이상 전부터 사용되어 온 소금 등 맛있는 슈크림을 많은 분들에게 전달하기 위한 노력이 담겨 있습니다. 계절 한정 상품도 있으니 꼭 한번 방문해 주세요.

키사라즈역에서 도보로 약 4분 거리에 위치한 ‘키사라즈노 칸’은 현지에서 잡힌 신선한 생선과 지바현산 식재료를 사용한 일식을 즐길 수 있는 이자카야입니다. 시장이나 어항에서 직접 조달한 제철 해산물을 사용한 회와 단품 요리를 비롯해, 숯불구이와 모츠나베 등 식재료 본연의 매력을 살린 요리를 제공하고 있습니다.

사카나야 도장은 산지에서 직송된 신선한 해산물을 사용한 해산물 요리와 엄선된 술을 즐기실 수 있는 개인실이 완비된 이자카야입니다. 신선한 재료 본연의 풍미를 살린 다양한 메뉴를 준비해 두었으며, 프라이빗한 공간에서 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다.

호르몬 × 사케를 맛볼 수 있는 가게 '숯불구이 ・ 와나' 호르몬이라고 하면 맥주나 사와를 주문하는 사람이 많지만, 사케도 잘 어울린다. 각 테이블에는 덕트가 설치되어 있어 눈앞에 있는 나나리에서 구워 먹으면서 한잔. 시치나와이기 때문에 맛볼 수 있는 맛을 만끽할 수 있다.

JR 기사라즈역 동쪽 출구 바로 앞에 위치한 '대중 징기스칸 술집 럼짱 기사라즈점'은 엄선된 럼 고기와 강한 탄산 하이볼을 부담 없이 즐길 수 있는 전문점이다. 생 럼을 사용한 징기스칸을 중심으로 국산 야채와 다양한 사이드 메뉴도 준비되어 있어 다양한 식사 장면에 대응하고 있다. 매장 내부는 어딘지 모르게 정겨움이 느껴지는 대중적인 분위기로, 일상에서 연회...